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對于所處食品行業的所有企業來說,想要得到更好發展競爭實力,得到廣大消費群體認可,除了提高產品品質,優化品牌形象之外,還要注重食品包裝設計的重要性。那么食品紙箱包裝設計有哪些要求?
食品紙盒包裝除了保障食品安全外,還是保障食品的色、香、味等感觀質量的重要手段。在現代發達的商業領域,食品紙盒包裝還對食品的促銷起重要的作用。因此,作為食品的包裝,至少應滿足如下幾點要求:
一、材料選擇
食品紙箱的材料應選用符合國家相關標準的食品級紙板。紙板應具有足夠的強度和剛度,以承受包裝食品的重量和壓力。同時,紙板應符合食品安全標準,不含有對人體有害的物質。
二、結構設計
食品紙箱的結構設計應考慮到包裝食品的特性和要求。合理的結構設計能夠保護食品不受擠壓、碰撞和濕氣的影響,保持食品的新鮮度和質量。結構設計還應便于包裝和開啟,方便消費者使用。
三、印刷要求
食品紙箱的印刷應選用食品級印刷油墨,顏料應符合國家相關標準。印刷油墨應具有良好的附著力和耐久性,不易脫落、污染食品。印刷圖案應清晰、鮮艷,以提升食品紙箱的整體質感和美觀度。
四、安全性
食品紙箱在使用過程中應確保食品的安全性。紙箱應具有良好的密封性能,以防止外界灰塵、濕氣等因素對食品的污染。紙箱的膠水和膠帶等粘合材料應符合食品安全標準,不含有對人體有害的物質。最后,食品紙箱應進行充分的衛生處理和消毒,以保證食品的衛生安全。
五、環保性
食品紙箱的制作應注重環保性。在材料選擇上,應優先選用可回收、可再利用的材料。在生產過程中,應盡量減少廢棄物的產生和對環境的污染。同時,食品紙箱的廢棄物應分類回收處理,以減少對環境的負面影響。
食品紙盒包裝設計有哪些實際應用?
1、保護食品和延長食品的保存期
(1)保護食品的外觀質量產生一定的經濟效益
食品在整個流通過程中,要經過搬運、裝卸、運輸和儲藏,易造成食品外觀質量的損傷,食品經過內、外包裝后,就能很好的保護食品,以免造成損壞。
(2)保護食品的原有品質,延長食品的保存期
食品在整個流通過程中,它的質量會發生變化和變壞。
食品本身具有一定的營養成分和水份,這是細菌、霉、酵母等生產繁殖的基本條件,當食品保存的溫度適合它們繁殖時,便致使食品腐敗變質。如果食品采用無菌包裝或包裝后進行高溫殺菌、冷藏等處理,就會防止食品腐敗現象的發生,延長了食品的保存期。
同時,食品本身具有一定的水份,當這些水份的含量發生變化時,都會導致食品風味的變化或變壞。如果采用相應的防潮包裝技術就能防止上述現象的發生,也有效地延長了食品的保存期.再有,食品在流通時,受到日光和燈光的直接照射時,及在高溫時,都易使食品發生氧化.變色,變味等現象,如采用相應的真空包裝、充氣包裝等技術和相應的包裝材料.同樣也能有效地延長包裝食品的保存期。
2、包裝食品方便流通
有的包裝是食品流通的容器。如瓶裝酒類、飲料、感裝罐頭、場裝的奶粉等,這些包裝的瓶、罐和袋既是包裝容器.也是食品流通和銷售的移具。它給食品流通帶來了極大的方便
3、增加方便食品品種,方便于消費者有的方便食品,具有地方風味,它只有經過包裝后才能進行流通.使各地名優食品進行交流,增加人們的日常食品種類。再有,生鮮食品,如速凍水餃、包裝的份餐和保存技術后,就可以方便人們的食用
4、防止食品的污染方便的蒸煮食品,采用特殊的包裝技術食品在流通時,要同容器和人手接觸,易使食品受到污染,經過包裝后的食品就能避免這種現象的發生,有利于消費者的身體健康
.5、促使食品流通的合理性和計劃性
有的生鮮食品,易腐敗變質,不易遠邊運輸,如水果和水產品等,在產地制成各種罐頭,就能減少浪費,降低運輸成本,并能促進食品流通的合理性和計劃性。
食品紙箱作為食品包裝的重要環節,其質量和安全性要求較高。通過合理的材料選擇、結構設計、印刷要求、安全性和環保性的考慮,可以生產出符合食品安全標準的食品紙箱。